Потрібен потужний заряд бадьорості? Робуста містить у 2 рази більше кофеїну, ніж арабіка. Це вибір тих, хто любить міцну, насичену каву з гірчинкою та густою пінкою крема. У нашому каталозі ви знайдете чисту робусту з В’єтнаму, Індії та Уганди, а також ідеальні зерна для створення власних купажів.
Індійська робуста 100% (підійде для сумішей з арабікою) Пропонуємо моносорт 100% робусти з Індії. Вона ідеально підійде шанувальникам міцної кави. Це щільний напій із підвищеним вмістом кофеїну. Тони гіркого шоколаду, брак кислинки та приємний аромат прянощів, все це прекрасна база для приготування кави з молоком. Вважаєте, що чистий робуста це занадто? Використовуйте її як основу…
Чудова кава для приготування еспресо! Універсальна та міцна кава Lavazza Crema e Aroma був створений для приготування еспресо. У бленді 60% арабіки та 40% робусти. Таке співвідношення дає змогу приготувати щільний напій із чудовою крему, де переважатиме смак благородного темного шоколаду. Потрібен якісна зернова кава? Зупиніть свій вибір на фірмі Лавацца.
Lavazza Crema e Gusto Classico кава у зернах 1кг Створена з відбірної бразильської Арабіки (30%) та насиченої індійської Робусти (70%), традиційного темного обсмажування, кава Crema e Gusto володіє дуже приємним округлим і обволікаючим тілом. Просто уявіть, як ви берете в руки чашку темного кавового еліксиру. Він має дуже ніжну бурштинову пінку і шалено смачний, виразний…
Робуста з В’єтнаму (моносорт для сумішей) Сорт робуста не вирізняється вишуканістю, але В’єтнам зовсім не такий! Це досить м’яка кава, що має характерну гіркоту, терпкість і легкі тон карамелі. Через підвищений вміст кофеїну чиста суміш підійде для ранкового еспресо. Робуста є гарною основою для блендів із арабікою. Це дає змогу надати напоям стійку крему, збалансувати…
Робуста Індонезія Насиченість, виражена шоколадна гіркота та високий вміст кофеїну — все це основні особливості робусти Індонезія. Цей сорт підійде для міцного еспресо та стане чудовою основою для сумішей з арабікою. Підсумкова чашка еспресо буде насиченою, мати багаті ноти чорного шоколаду та легким відтінком прянощів. Індонезія можлива й не найвишуканіша, зате прямолінійна та відкрита, що…
LAVAZZA Crema e Gusto мелена кава Високоякісна суміш зерен арабіки та робусти для прихильників ароматної та насиченої кави. Спеціально підібрані зерна індійської робусти забезпечують міцний, насичений смак і м’яку пінку; Бразильська арабіка дарує чудовий аромат. Спеціальна техніка обсмажування надає суміші тривалого шоколадно-горіхового посмаку. Фасування: мелена кава, залізна банка 250 г.
Ви можете купити розчинну каву Golda Brasilia– найкраще рішення для вендінгових торгових автоматів. Golda Brasilia – це сублімована кава, вироблена за технологією фриз-драйд («вимороження»). При такій обробці, сублімована кава Golda Brasilia повністю зберігає всі якості кавових зерен: яскраво виражений смак , бразильської робусти, аромат і корисні властивості. Інгредієнти для вендінгу повинні відповідати особливим вимогам, обумовленим технологічним…
Кінець змісту
Кінець змісту
Робуста — це другий за популярністю вид кави у світі, який цінується за свій безкомпромісний характер. Якщо арабіка — це про "букет" та кислинку, то робуста — це про "тіло" та силу. Вона росте на менших висотах, стійкіша до клімату і накопичує більше речовин, що тонізують.
Смак робусти сильно залежить від країни походження та методу обробки:
Робуста безпечна, якщо вживати її помірно. Через високу концентрацію кофеїну (майже вдвічі вищу за арабіку) рекомендується пити не більше 2-3 чашок на день. Це ідеальний напій для ранкового пробудження, але не бажаний для вживання ввечері.
Робуста виступає як "фундамент" напою. Вона додає еспресо щільності (тіла), прибирає зайву кислинку арабіки та створює стабільну, красиву пінку. Класична італійська пропорція — 80% арабіки та 20% робусти.
Якісна робуста (Fine Robusta) має благородну гірчинку, схожу на чорний шоколад або грейпфрут, без присмаку гуми чи землі. Все залежить від якості зеленого зерна та свіжості обсмажування, яку ми гарантуємо.
Ми дбаємо про вашу конфіденційність
Ми використовуємо файли cookie, щоб покращити роботу нашого сайту, аналізувати трафік та персоналізувати контент.
Для отримання детальної інформації про те, як ми обробляємо ваші дані, ознайомтеся з нашою Політика конфіденційності та Політикою використання файлів cookie.
У вас ще немає облікового запису? Реєстрація
У вашому кошику немає товарів. Продовжуйте, поповнюйте її тим, що вам подобається!
Почніть Робити Покупки Прямо зараз