Индия Монсунд Малабар (известная и как Малабарский муссон или Муссон Малабар) – классическая арабика, проверенная временем и жесткими погодными условиями.
Своим появлением она обязана трагедии: корабли, перевозившие мешки с зеленым зерном попали в шторм и джут намок, что отразилось на вкусе кофе. Но именно этот случай, и позволил создать прекрасный вкусовой профиль.
Как обрабатывают зерна сейчас, когда времена огромных парусников остались в прошлом? Собранный урожай рассыпается под навесами на морском побережье, зерна впитывают влагу, а затем их запаковывают в мешки, которые оставляют тут же. Через 3-4 месяца великолепный кофе готов!
Этот способ обработки позволяет получить очень крепкую, насыщенную арабику, где выделяются ноты шоколада, карамели, специй и хлеба. Такой кофе великолепен в виде эспрессо, в него можно добавлять сахар и молоко, наслаждаясь глубоким вкусом и ярким ароматом.
| Бренд | |
| Название бренда | Baza Coffee |
| Вкус кофе | |
| Вкусовая карта | Горчинка, Кислинка, Шоколад, Карамель, Специи |
| Тип | |
| Тип кофе | Зерно |
| Страна производитель | |
| Производитель | Украина |
| Фасовка | |
| Вес | 500 г |
| Сорт кофе | |
| Состав | Арабика |
| Вид обжарки | |
| Обжарка | Средняя |
Кофе в зернах Baza Индия Монсунд Малабар (арабика) 500 г
есть в наличии Артикул: 00012
-
260 грн
Теги: арабика, моносорт арабики, арабика индия, арабика индия монсунд малабар, кофе база
Недавно просмотренные
Кофе в зернах Baza Индия Монсунд Малабар (арабика) 500 г
Индия Монсунд Малабар (известная и как Малабарский муссон или Муссон Малабар) – классическая арабика, проверенная временем и жесткими погодными условиями. Своим появлением она обязана трагедии: корабли, перевозившие мешки с зеленым зерном попали в шторм и джут намок, что отразилось на вкусе кофе. Но именно этот случай, и позволил создать прекрасный вкусовой профиль. Как обрабатывают зерна сейчас, когда времена огромных парусников остались в прошлом? Собранный урожай рассыпается под навесами на морском побережье, зерна впитывают влагу, а затем их запаковывают в мешки, которые оставляют тут же. Через 3-4 месяца великолепный кофе готов! Этот способ обработки позволяет получить очень крепкую, насыщенную арабику, где выделяются ноты шоколада, карамели, специй и хлеба. Такой кофе великолепен в виде эспрессо, в него можно добавлять сахар и молоко, наслаждаясь глубоким вкусом и ярким ароматом. ....
260 грн