
Індія Монсунд Малабар (відома і як Малабарський мусон або Мусон Малабар) - класична арабіка, перевірена часом та жорсткими погодними умовами.
Своєю появою вона зобов'язана трагедії: кораблі, що перевозили мішки із зеленим зерном, потрапили у шторм і джут намок, що відбилося на смак кави. Але саме цей випадок, і дозволивши створити прекрасний смаковий профіль.
Як обробляють зерна зараз, коли годинник величезних вітрильників залишився в минулому? Зібраний урожай розсипається під навісами на морському узбережжі, зерна вбирають вологу, а потім їх запаковують у мішки, які залишають тут же. Через 3-4 місяці чудовий кава готова!
Цей спосіб обробки дозволяє отримати дуже міцну, насичену арабіку, де виділяються ноти шоколаду, карамелі, спецій та хліба. Такий кофе чудовий у вигляді еспресо, в нього можна додавати цукор та молоко, насолоджуючись глибоким смаком та яскравим ароматом.
Бренд |
Назва бренду |
Baza Coffee |
Смак кави |
Смакова карта |
Горчинка, Кислинка, Шоколад, Карамель, Специи |
Тип |
Тип кави |
Зерно |
Країна-виробник |
Виробник |
Украина |
Фасування |
Вага |
500 г |
Сорт кави |
Склад |
Арабика |
Вид обсмажування |
Обсмажування |
Средняя |
Кава в зернах Baza Індія Монсунд Малабар (арабіка) 500 г
есть в наличии
Артикул: 00012
Теги: арабика,
моносорт арабики,
арабика индия,
арабика индия монсунд малабар,
кофе база
Недавно просмотренные
Індія Монсунд Малабар (відома і як Малабарський мусон або Мусон Малабар) - класична арабіка, перевірена часом та жорсткими погодними умовами.
Своєю появою вона зобов'язана трагедії: кораблі, що перевозили мішки із зеленим зерном, потрапили у шторм і джут намок, що відбилося на смак кави. Але саме цей випадок, і дозволивши створити прекрасний смаковий профіль.
Як обробляють зерна зараз, коли годинник величезних вітрильників залишився в минулому? Зібраний урожай розсипається під навісами на морському узбережжі, зерна вбирають вологу, а потім їх запаковують у мішки, які залишають тут же. Через 3-4 місяці чудовий кава готова!
Цей спосіб обробки дозволяє отримати дуже міцну, насичену арабіку, де виділяються ноти шоколаду, карамелі, спецій та хліба. Такий кофе чудовий у вигляді еспресо, в нього можна додавати цукор та молоко, насолоджуючись глибоким смаком та яскравим ароматом.
....